Menu
Recent Post


 Bagaimana cara membuat RiceBowl ,dan sebenernya membuat RiceBowl itu gampang gampang susah , jadi kalian bisa liat caranya di bawah yaa .

- Buat dulu isian untuk ricebowl

- Siapkan ayam bagian dada yang sudah dicuci atau dibersihkan  , lalu potong potong berbentuk dadu  sesuai keingin  .

- Lalu siapkan bumbu bumbu umtuk membuat cickhen blackpapper . 

- Pertama tumis margarin dan bawang Bombay cincang atau iris tipis biasa dengan margarin .

- Lalu masuikan saus tiram,gula secukupnya dan 

garam atau kaldu jamur atau sejenisnya ,aduk hingga merata .

- Masukan lada hitam bubuk lalu ratakan hingga merata .

- Larutkan maizena ,lalu tuangkan sedikit demi sedikit kedalam saus yang sedang dimasak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan . pastikan larutan maizena tidak terlalu kental karena rentan menggumpal ketika dituangkan ke dalam saus lada hitam . 

- Setelah itu siapkan potongan dada ayam yang tadi telah di potong2 dan dibersihkan.

- Lalu siapkan tepung terigud dan larutkan dengan air , untuk membuat chicken popnya , setelah itu goreng potongan dada ayam yg telah dicampur dengan tepung tadi  . 

- Setelah chicken pop jadi , masukan kedalam saus blackpapper dimasak sebentar hanya untuk meratakannya saja .

- Setelah itu jadi .

- Lalu siapkan nasi ke dalam wadah ricebowl . 

- Lalu tata isian toping rice bowl seperti chicken blackpapper, salad sayur seperti(jagung,kacang polong, kacang panjang, baby brokoli ) yang  sudah ditumis terlebih dahulu , telur mata sapi , selada , dan ricebowl telah jadi .

0


     Sushi yang berbahan dasar nasi yang digulung dengan berbagai lauk dan sayur ,kini sudah banyak sekali jenisnya , salah satunya sushi menthai  ,Sushi mentai  merupakan varian baru dari sushi sendiri , karena awalnya sushi hanya nasi yang dibalut dengan nori (rumput laut kering ) dan di beri isian sayuran seperti (lobak , wortel , timunjepang , ikan salmon , ) kini sushi sudah ada varian baru yaitu sushi menthai yang berbahan dasar sause mayonnaise  yang dicampur dengan kuning telur yang dikocok dengan minyak zaitun sampai menghasilkan tekstur creamy ,ditambah dengan air jeruk  ,merica, dan garam .

    RiceBowl merupakan makanan berat yang berasal dari korea , nasi yg disajikan dimangkuk dan di tambah dengan lauk dan sayuran , kini ricebowl sudah menjadi makanan yang familiar dan sudah bisa diterima di lidah orang Indonesia ,karena sekarang ricebowl disajikan dengan lauk dan sayuran matang , ricebowl sudah banyak variannnya juga .Dan kalian tidak perlu jauh jauh kekorea untuk mencoba makanan berat ricebowl ini ,karena kami menjual ricebowl dengan harga yang wort it dan sudah jangan diragukan lagi rasa nya karena ricebowl yang kami jual sangatlah enak . Dan malah kini ricebowl menjadi menu favorit di semua kalangan ketika membeli makanan diluar , salah satunya ricebowl yang saya buat dan saya jual ini .

0


     Peminat makanan sushi mulai dari kalangan anak anak , remaja, dewasa,karena sushi mempunyai bahan dasar yg aman untuk anak anak , tanpa ada bahan pengawet atau bahan yang membahayakan bagi anak anak . Dan bagi sebagian costumer yang tidak suka sushi yang berbahan lauk mentah bisa pula memesan yang semua berbahan dasar matang.  Sushi bisa masuk ke semua kalangan karena sushi sekarang bisa jadi bagian dari life style atau gaya hidup. Bagi sebagian orang ,mungkin sushi masih dianggap makanan mewah ,karena bukan makanan Indonesia .  Karena pada awalnya muncul rasa bangga ketika makan sushi , dan kondisi ini perlahan lahan memberikan sinyal ke tubuh dan menyebabkan adiksi.  Dan selain sebagai  LifeStyle atau gaya hidup orang makan sushi dianggap sebagai sesuatu yang menantang .Alasannya ,ada beberapa jenis sushi yang mengandung ikan mentah. Konsumsi  ikan mentah  orang Indonesia ini dianggap menantang.Karena jarang sekali diindonesia menyukai ikan ikanan yang masih mentah, dan jarang pula yang menyukai sashimi ,tapi kini sudah mulai banyak orang indonesia yang menyukai sashimi , sashimi pula salah satu jenis sushi yang menggunakan ikan mentah . Dan kini sudah banyak yang menyukai sushi dengan berbagai varian . tpi untuk varian sashimi sendiri hanya bisa diterima oleh kalangan remaja dan dewasa saja . 

     Untuk Ricebowl tentu jangan diragukan lagi , peminat ricebowl kini semakina banyak  dan hampir semua kalangan usia menyukai ricebowl ,karena selain praktis , makanan berat jenis ricebowl ini mempunyai berbagai banyak varian nya , dan berbahan dasar tanpa mengawet , jadi sangat aman untuk dikonsumsi oleh anak anak , remaja, dewasa, hingga usia lanjut . Ricebowl yang merupakan makanan berat yang isian sayuran matang , dan lauk lauk pendamping nasi yang matang , juga bisa request dengan sesuka kalian . Ricebowl kini telah menjadi makanan yang familiar . yang dulu awalnya ricebowl hanya disukai oleh beberapa kalangan saja karena ricebowl dulu hanya memiliki beberapa jenis isian saja dan salah satunya memakai telur mentah yang jarang orang sukai ,kini ricebowl banyak sekali varian toping atau isian yang matang dan enak. Kini ricebowl bukan saja makanan untuk remaja dan dewasa tetapi anak anak dan usia lanjutpun bisa memakan ricebowl ,dan bahan bahan untuk memnuat ricebowl pun sangatlah dijaga agar selalu aman ,sehat, dan kualitas nya baik . Dan ricebowl pun tidak menggunakan bahan MSG saat pembuatan bumbu bumbunya jadiaman untuk anak anak.

0


 Untuk harga jual sushi sendiri dapat  menyesuaikan harga yang ada dimarket ,dan harganya juga menyesuaikan dengan kantong pelajar agar semua kalangan bisa membelinya.  Harga pasaran sushi dalam per posinya dijual dengan harga mulai dari 25.000 hingga 43.000 yang porsi lengkapnya.  Untuk sushi dengan harga 25.000 itu sudah sangat murah ,sebab semua bahan bahan untuk membuat sushi harganya diatas rata2 semua.Dan dengan harga segitu itu sudah sangat worth it sekali karna kalian tidak perlu pergi ke Jepang,tidak perlu membeli tiket pesawat pula untuk menikmati sushi hanya perlu mulai 25.000 saja kalian sudah mendapatkan sushi yang sangat enak. Dan jika ada yang ingin costume sushi untuk acara harganya start mulai dari 135.000 saja atau menyesuaikan dengan orderannya . 4. Harga Pasaran RiceBowl 

Untuk harga rice bowl kalian jangan khawatir , kita disini menjual tidak akan mahal mahal , ricebowl yang kita jual mulai dari 20.000 sampai 35.000 saja, dan dengan harga yang sangat murah kalian sudah dapat makan enak , porsi banyak , dan sangat puas . Jika ricebowl dijual di atas harga 20.000 sampai 35.000 bisa saja tapi kemungkinan untuk peminatnya kurang banyak dikarenakan harga 20.000 sampai 35.000 itu merupakan harga kantong pelajar ,dimana setiap sesuatu yang di jual dengan harga kantong pelajar akan laku dan banyak peminatnya , selain harganya wort it rasa dan kualitas ricebowl sendiri pun harus bagus dan selalu konsisten agar si costumer percaya dengan harga yang murah makanan yang didapat sangatlah enak dan kualitas bahan bahannya terjaga.

0



    Dan untuk membuat sushi sangatlah berbeda dengan membuat ricebowl, membuat sushi lebih rumit dari membuat ricebowl, caranya adalah sebagai berikut :

- Siapkan penanak nasi 

- Masak terlebih dahulu nasi sushinya dengan mencampurkan beras biasa dengan beras ketan.

- Gunakan api kecil dan masak nasi sampai setengah matang . 

- Selama menunggu matang , potong potong wortel ,timun , dan salmon/sosis  dengan potongan memanjang . 

- Jika nasi sudah matang , tambahkan kecap asin dan cuka beras ,aduk rata. 

- Goreng  telur dadar tipis tipis  ,jangan lupa tambahkan garam dan lada hitam .

- Potong telur dadar memanjang .

- Siapkan penggulungan sushi. - Letakan nori sebagai dasarnya . 

- Selanjutnnya  ,nasi ratakan diatas nori , 

- Susun wortel,timun ,salmon / sosis 

- Tambahkan mayones . 

- Gulung sushi dengan memberikan sedikit tekanan agar padat . 

- Potong seukuran 1,5 cm dengan pisau tajam. 

- Sushi roll siap disajikan .

 

0


 Usaha makanan cepat saji adalah sebuah bisnis makanan yang dapat disiapkan dengan cepat. Biasanya istilah tersebut ditunjukkan kepada makanan yang dijual disebuah restoran atau toko, dan diberikan kepada pelanggan dalam bentuk praktis sehingga mudah dibawa kemana-mana.


Meski memiliki banyak penggemar, usaha makanan cepat saji sering kali diartikan sebagai bisnis makanan sampah atau junk food. Padahal, fast food dan junk food merupakan dua hal yang berbeda.

Usaha makanan cepat saji terbilang menguntungkan karena mayoritas masyarakat Indonesia lebih menyukai resto cepat saji ketimbang resto lainnya. Makanan cepat saji telah berubah menjadi sebuah gaya hidup yang harus dipenuhi oleh beberapa kalangan.

Peminatnya yang sangat banyak membuat peluang usaha makan cepat saji dapat diperhitungkan. Apalagi usaha ini bergerak dibidang kuliner yang merupakan kebutuhan semua orang.

Membuka resto makanan cepat saji sangat berpeluang untuk membuat usaha berkembang. Pengembangan usaha ini dilakukan dengan cara membuka beberapa cabang tambahan di daerah yang berbeda-beda.

Membuka usaha makanan cepat saji juga terbilang mudah karena makanan yang disajikan sangat praktis. Tidak memerlukan banyak waktu untuk menghidangkannya karena makanan tersebut telah disiapkan sebelumnya.

Keuntungan yang Anda dapatkan dalam membuka usaha makanan cepat saji adalah, Anda tidak membutuhkan banyak pegawai. Konsep resto makanan cepat saji yang mengharuskan pembeli memesan terlebih dahulu sebelum duduk membuat Anda tidak perlu mengeluarkan banyak modal untuk membayar pegawai.

0

 Salah satu gaya nasi campur hadir meramaikan industri restoran di Indonesia, donburi, atau dengan nama populer rice bowl. Hidangan ini hadir dari tradisi santap orang Jepang yang juga sama-sama pemakan nasi seperti orang Indonesia. Karena kepraktisannya, gaya makan ini cepat masuk ke dalam menu keseharian kalangan urban.

Dari merek Jepang raksasa Yoshinoya hingga ke bisnis rice bowl kekinian yang diawaki anak muda lokal, semua sepakat bahwa nasi merekatkan selera dan bisa menjadi bisnis yang menarik. Seperti di Jakarta saja, hadir susul-menyusul berbagai industri rumahan dengan berbagai donburi klasik dan nonklasik.

Kepraktisannya menjadi magnet utama. Tanpa tamu perlu berpikir terlalu panjang akan padu padan lauk, koki telah ‘merumuskan’ kesatuan rasa. Komposisinya terdiri atas protein dan serat, ditingkahi bumbu yang dirasa cocok. Ditemani nasi yang pas porsinya, santapan habis tanpa menyita waktu yang padat.

Bahan:


200 gr dada ayam fillet

Tepung bumbu crispy

10 siung bawang merah, kupas dan iris tipis

1 buah bawang putih, geprak dan iris tipis

4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis

8-10 cabai rawit merah sesuai selera, iris tipis

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis

1 sdt terasi udang, sangrai

1 sdt gula

1/2 sdt micin

Garam secukupnya

3 sdm minyak kelapa

2 butir jeruk limau

Bawang goreng secukupnya

Kecombrang (opsional, orang Bali biasa menambahkan ini), ambil bagian bunga dan batang yang muda, iris halus



Cara membuat ayam popcorn:


Potong dadu ayam fillet, taburi dengan garam dan lada Campurkan tepung dengan air secukupnya Masukkan potongan ayam ke tepung basah, kemudian balur dengan tepung kering Goreng ayam hingga crispy


Cara membuat sambal matah :

Panaskan minyak kelapa bersama terasi di atas wajan/teflon Tumis irisan bawang putih dan serai dengan api kecil hingga wangi tapi jangan sampai gosong/berwarna cokelat, kemudian angkat Taruh cabai rawit, bawang merah, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis tadi ke sebuah wadah Tambahkan perasan jeruk limau Tambahkan micin, gula, dan garam secukupnya Tambahkan kecombrang (opsional) Campurkan dengan tumisan bawang putih dan serai tadi Taburkan sambal matah di atas nasi dan ayam popcorn

0