Dan untuk membuat sushi sangatlah berbeda dengan membuat ricebowl, membuat sushi lebih rumit dari membuat ricebowl, caranya adalah sebagai berikut :
- Siapkan penanak nasi
- Masak terlebih dahulu nasi sushinya dengan mencampurkan beras biasa dengan beras ketan.
- Gunakan api kecil dan masak nasi sampai setengah matang .
- Selama menunggu matang , potong potong wortel ,timun , dan salmon/sosis dengan potongan memanjang .
- Jika nasi sudah matang , tambahkan kecap asin dan cuka beras ,aduk rata.
- Goreng telur dadar tipis tipis ,jangan lupa tambahkan garam dan lada hitam .
- Potong telur dadar memanjang .
- Siapkan penggulungan sushi. - Letakan nori sebagai dasarnya .
- Selanjutnnya ,nasi ratakan diatas nori ,
- Susun wortel,timun ,salmon / sosis
- Tambahkan mayones .
- Gulung sushi dengan memberikan sedikit tekanan agar padat .
- Potong seukuran 1,5 cm dengan pisau tajam.
- Sushi roll siap disajikan .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar